Jak vypadá náš statek?
Od prvních chvil našeho života zde jsme se kromě záchrany celého statku, zámečku a kaple učili na navráceném majetku hospodařit.
Naší hlavní obživou bylo a je zemědělství, přestože naše začátky vůbec nebyly jednoduché a rozhodně naše odhodlání prověřily, tak jej vnímáme jako smysluplnou práci, kterou milujeme.
Snažíme se zodpovědně a s ohledem na laskavé zacházení se Zemí a s přírodou pečovat o 165ha luk a pastvin a také 140ha orné půdy. Na loukách sušíme voňavé seno, vyrábíme senáž a na rozlehlých
pastvinách paseme naše zvířata. Ta také krmíme obilím, které vyroste na našich polích. Na tom, že krmíme pouze to, co sami vypěstujeme, si zakládáme.